在日食材做出台灣味篇 僅用日本食材做出道地台灣紅燒牛肉麵
此篇告訴您，如何簡單用日本食材做出充滿台灣紅燒牛肉麵～
在日食材做出台灣味篇 
在日闖蕩生活篇 在日本品川區與日籍老公登記結婚＆台灣結婚登記
此篇是與您分享與日籍老公辦理結婚登機手續以及連不委託家人也能順利完成台灣方的結婚登記手續
在日食材做出台灣味篇 在日本超市買得到台灣奶酥抹醬ーBuQa椰香奶酥抹醬
夜思夢想的台灣奶酥麵包們🍞
相信在日本長住的各位讀者光是日本的菠蘿麵包一定滿足不了台灣人的口味吧？台灣夜市買的炸彈麵包，那又香又甜的葡萄奶酥又、或是小七可以買到的波蘿奶酥麵包，最讓人懷念的就是那椰香奶酥麵包～光是想就口水流不停了.....
在日食材做出台灣味篇 用日本當地材料做出銷魂澎湖黑糖糕
其實澎湖的黑糖糕是源自於沖繩！（日治時期琉球）
『アガラサー』源自於沖繩語的『蒸、蒸蛋糕』的意思
說到黑糖應該都是先想到沖繩！而澎湖的黑糖糕是源自於日治時期由日本琉球人傳入,之後是當地人改良口感後販賣。日本超市也可以買到類似黑...
在日闖蕩生活篇 如何讓日本在留卡上出示姓名漢字標示
在日本持有的在留卡，如何讓它也顯示自己中文名的漢字名稱呢
想必終於拿到日本在留資格，初到日本的讀者們，經過大大小小的行政手續後，一定會很希望自己的在留卡上有自己中文名的漢字標記吧。關於這點，因為曾在日本人行政書士事務所就職過的經驗可...
在日闖蕩生活篇 如何在日本生活登記通稱名手續
何謂通稱名
通稱名是日本在住民制度上給予使用者方便的一個制度，通常使用的族群為在日外國人較多，原因是在日外國人在自己名字日文發音上難記憶,又冗長等的問題,在行政手續上面會非常不便;因此有了這樣的制度來解決這樣的困擾。日本結婚後是需變...
使用日本食材創作篇 小烤箱烤出美味伯爵紅茶磅蛋糕！
家裡只有小烤箱也可以烤出來嗎？
下午茶自用送禮相宜的手工磅蛋糕！用小烤箱也可以烤出來嗎？當然可以！也很想換大烤箱，但是家裡預算加上還沒有真的需要一定要購買的程度，所以做蛋糕類只要將量與溫度設定好都是一定可以做的
香噴噴的伯爵紅...
在日旅遊冒險篇 日本九州長崎旅行軍艦島，吉宗茶碗蒸等三天兩夜美食文化之旅-II
在上一篇有介紹過第一天行程，歡迎讀者參考～
打開長崎美好的一天就是當地司機食堂開始！
南蠻亭-五色烏龍麵 日幣430元
由於上午是安排要坐船到長崎軍艦島上遊覽，重要的早餐當然不能馬乎，選擇了位於在長崎港口中心...
在日旅遊冒險篇 日本九州長崎旅行三天兩夜超完美推薦行程-I
此篇是提供您到日本九州長崎三天兩夜行程，保證無冷場，非常適合想要了解長崎當地歷史背景以及享受長崎當地美食的讀者做參考！
在日食材做出台灣味篇 推薦在日本超市輕鬆可以購入的油蔥酥以及如何做出台灣雞肉飯
此篇是教您如何在日本用當地食材簡單做出台灣味道地雞肉飯。
以及如何在日本當地商店找到代替台灣口味的油蔥酥商品。
在台灣經常看見的嘉義雞肉飯，在家沒想到也可以完成道地口味。
最重要的紅蔥頭，此篇在後面也會介紹在日本當地如...